Mientras en municipios compran leche enlatada para los niños
LA LIBERTAD SE UBICA COMO CUARTA POTENCIA GANADERA
La Libertad se ubica como la cuarta
región productora de leche a nivel nacional, ya que cuenta con más de 38
mil cabezas de ganado vacuno que a diario producen más de 500 mil litros de
leche, según información de la Oficina de Estadística Agraria de la Gerencia Regional de Agricultura.
Al respecto el director de
Estadística Agraria, Luis Díaz Vergara, refirió que de los 500 mil litros,
el 90% de la producción se destina a la leche industrial láctea. Además, la
oferta ganadera podría ser mayor en los próximos meses, ya que ingresarían más
vacas al mercado regional.
El especialista mencionó que la
región destaca después de Lima, Arequipa y Cajamarca.
La población ganadera de la
región la componen en un 42% las vacas de ordeño, en 17% las terneras, 14%
vaquillonas, 12% vaquillas, 11% vacas en seca, 2% terneros y 2% toretes. (Diario La República de Trujillo)
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